Subsidie voor onderzoek naar koemelkallergie
Universitair docent dr. Nicolette de Jong van het Erasmus MC heeft voor haar onderzoek naar koemelkallergie een subsidie van € 1 miljoen ontvangen van technologiestichting STW. Het is de tweede subsidie van een miljoen voor onderzoek naar voedselallergie binnen vier jaar voor de afdeling Allergologie van het Erasmus MC. Eerder werd een grant toegekend voor onderzoek naar cashewnotenallergie. Lees hier verder...

Veel vis eten tijdens de zwangerschap geeft snellere groei
Zwangeren die meer dan driemaal per week vis eten krijgen baby’s met een snellere groei in de eerste levensjaren. Als kleuters lopen de kinderen een  hoger risico op overgewicht. Dit blijkt uit internationaal onderzoek, waaraan ook Nederlandse gezinnen hebben meegedaan. Het onderzoek is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift JAMA Pediatrics. Lees hier verder...

FNLI deelt de zorg over het suikergehalte in drinkpakjes
De Federatie Nederlandse Levensmiddelen (FNLI) heeft begrip voor de zorgen van Foodwatch over een ‘te hoge calorie inname’ door drinkpakjes voor kinderen. Foodwatch voert sinds het begin van deze maand actie tegen drinkpakjes voor kinderen waarin veel suiker zit. De organisatie is een e-mailactie begonnen waarbij minister Schippers wordt verzocht om overheidsmaatregelen te nemen. Volgens een eerder onderzoek van Foodwatch bevat ongeveer een kwart van de drinkpakjes die veel kinderen mee naar school krijgen méér suiker dan reguliere cola. De organisatie onderzocht van 194 drinkpakjes (200ml) uit de vijf grootste supermarkten (Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi en Plus) het suikergehalte (mono- en disachariden). Lees hier verder..

Meer aandacht voor voeding op scholen
Er komt extra aandacht voor voeding op scholen. Hiervoor worden bestaande projecten als schoolfruit, gezonde school en smaaklessen gecombineerd. Ook komt er een app zodat klanten in de supermarkt kunnen zien waar producten als groente en vlees vandaan komen en hoe ze zijn geproduceerd. Dat kondigde staatsecretaris Martijn van Dam van EZ aan bij de presentatie van de essaybundel ‘Aan Tafel!’ in Rotterdam. De presentatie betekende de aftrap van de voedseldialoog over de toekomst van de voedselvoorziening. Lees hier verder..

Nu t/m 13-mrt-2016

‘Samen aan tafel’ is het gemeenschappelijke thema van het Gemeentemuseum Den Haag en het Voedingscentrum rondom de tentoonstelling Nederland dineert en het jubileum ‘75 jaar voedingsvoorlichting in Nederland’. 

Speciaal hiervoor hebben fotograaf Peter Menzel (bekroond met twee World Press Photo awards) en journaliste Faith D’Aluisio, op uitnodiging van het Voedingscentrum, drie Nederlandse gezinnen geportretteerd met hun voedselconsumptie van één week. Voor het boek ‘Hungry Planet: What the World Eats’ reisden zij de hele wereld over om vast te leggen wat mensen in een week eten en hoeveel ze hieraan uitgeven. Nederland ontbrak in dit rijtje. De drie foto’s van de Nederlandse gezinnen zijn speciaal voor deze gelegenheid gemaakt en nog niet eerder getoond.

Te zien in het fotomuseum te Den Haag

• Wijzigt u de samenstelling van een product?
• Breidt u het assortiment uit?
• Opent u een nieuwe website?
• Brengt u een nieuw boek of materiaal uit?
• Start u een nieuwe voorlichtingscampagne?
• Organiseert u een workshop of bijscholing?
• Geeft u een training voor professionals?

Nieuws over kindervoeding biedt u de mogelijkheid om uw nieuws onder de aandacht te brengen van ruim 1500 professionals op het gebied van kindervoeding. Onze doelgroep bestaat uit kinderartsen, jeugdartsen, kinder- en jeugdverpleegkundigen, dietisten, gewichtsconsulenten, verloskundigen, kraamverzorgenden en andere disciplines in Nederland en Belgie. Voor informatie mail naar geke@stoarm.nl