Er wordt besproken wat gluten nu precies zijn en de reden waarom het glutenvrije dieet zo populair is, ook bij mensen die geen diagnose hebben van een glutenallergie. Aan het woord komen artsen, wetenschappers en consumenten die bewust willen eten. De Nederlandse Coeliakie Vereniging heeft ook een informatieve bijdrage geleverd aan de uitzending. Wanneer: Keuringsdienst van Waarde: donderdag om 20.25 uur op NPO3 bij de KRO.
Nieuws
2 april - Keuringsdienst van Waarde over gluten
01/04/2015
Het programma de Keuringsdienst van Waarde besteedt donderdag 2 april aandacht aan gluten en glutenvrije producten.
