Borstvoeding en home-monitoring bij PKU
Dit blijkt uit het proefschrift waarop Margaretha van Rijn, diëtist-onderzoeker aan het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG), op 10 oktober 2007 promoveerde. Per jaar worden er zo?n 10-15 baby?s met PKU geboren. Bij patiënten met PKU wordt het aminozuur Phenylalanine (Phe) niet of nauwelijks omgezet, wat kan leiden tot stoornissen in de hersenontwikkeling. Door de hoeveelheid Phe in de voeding te beperken kunnen ernstige problemen worden voorkomen. Levenslang moeten patiënten een streng eiwitbeperkt dieet volgen. Van Rijn onderzocht hoe de dieetadviezen voor PKU-patiënten geoptimaliseerd kunnen worden. Het onderzoek toont aan dat het verantwoord is om baby?s met PKU afwisselend borstvoeding en Phe-vrije flesvoeding te geven. Daarnaast blijkt dat home-monitoring goed is toe te passen. De ouders of oudere patiënt leren thuis de hoeveelheid Phe in het bloed te meten en aan de hand van de uitslag de voeding aan te passen. Bij volwassen PKU-patiënten is het daardoor ook mogelijk af en toe eiwitbevattende producten te gebruiken, waarbij zij toch goed ingesteld blijven.
