Omega 3 vetzuren halveren kans op diabetes
Onderzoekers van de Universiteit in Denver hebben tussen 1994 en 2006 1770 kinderen met een verhoogd risico op diabetes type 1 gevolgd. Het verhoogde risico bleek of uit genetisch onderzoek of omdat een ouder of broertje of zusje diabetes had. De kinderen zijn gemiddeld tot een leeftijd van 6 jaar gevolgd. De inname van omega 3 vetzuren is nagegaan door de ouders te vragen hoe vaak de kinderen vis aten en welke soorten olie er werden gebruikt.
Het onderzoek toont aan dat omega 3 vetzuren het risico op diabetes type 1 met 55% kunnen verlagen. Omega 3 vetzuren zitten van nature in vette vis als zalm, haring en makreel. Ook lijnzaad(olie) en walnoten(olie) bevatten deze onverzadigde vetzuren.
Bron: The Journal of the American Medical Association
