Dat blijkt uit een studie van Amerikaanse wetenschappers gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition. Gedurende twaalf jaar bestudeerden de onderzoekers het dieet van een groep baby's. Als belangrijkste conclusie stelden ze vast dat de baby's die vanaf het prille begin vis aten twaalf jaar later nog steeds vrij waren van allergieën.
Het risico op eczeem nam af met 22 procent, terwijl de visetende baby's 26 procent minder risico liepen om hooikoorts te krijgen. Volgens de wetenschappers volstaan twee à drie vismaaltijden per maand om te genieten van de gezondheidsvoordelen.
Bron: AD
