Volgens de Amerikaanse onderzoekers is de vetzuursamenstelling van de voeding tijdens de zwangerschap van invloed op de latere lichaamsgroei en de vetopslag van het kind. Op basis van dierexperimenteel en in vitro onderzoek zou arachidonzuur (omega-6 vetzuur) de rijping van vetcellen promoten, terwijl DHA (omega-3 vetzuur) dit proces juist zou remmen. Een beperkt aantal humane studies bevestigen dit. Er is in deze studie ook gekeken naar de visvetzuren EPA+DHA. De uitkomsten hiervan zijn vergelijkbaar met die van de omega-3 vetzuren in totaal. De gemiddelde inname aan omega-3 en EPA+DHA was respectievelijk 1,2 g/d en 150 mg/d en dit is onder de aanbevelingen.
Bron: Productschap MVO
