dinsdag 17 augustus 2010 Na 3e levensjaar relatie zichtbaar tussen overgewicht en sociaaleconomische status
Bij kinderen tot drie jaar is de relatie tussen overgewicht en sociaaleconomische status nog niet aanwezig, zoals dat wel duidelijk is bij ouderen. Kinderen uit lager milieu zijn zelfs lichter dan uit een hoger milieu. Dit komt...
donderdag 12 augustus 2010 Een op de zes jongeren wel eens ziek door gebarbecued vlees
Jongeren weten weinig over besmettingsrisico’s tijdens het barbecueën daarom wordt 13% van de jongeren wel eens ziek van gebarbecued vlees. Dit blijkt uit het onderzoek van het Voedingscentrum onder ruim 1000...
dinsdag 10 augustus 2010 Hersenen bij jongeren met diabetes type 2 werken minder goed
De hersenen van jongeren met diabetes type 2 werken minder goed dan van jongeren zonder diabetes. Dat komt waarschijnlijk door veranderingen in de structuur van de hersenen. Dat schrijven Amerikaanse onderzoekers in...
donderdag 05 augustus 2010 Veel Amerikaanse kinderen krijgen teveel foliumzuur
Amerikaanse Kinderen die een supplement gebruiken, overschrijden in meer dan de helft van de gevallen (53%) de aanvaardbare bovengrens voor foliumzuur. Bij kinderen die geen supplementen gebruiken is dit 5%. Dit hebben...
dinsdag 03 augustus 2010 Maatschappij kan borstvoedingsvriendelijker
De bekende en invloedrijke Amerikaanse auteur Marion Nestle – onder andere van het kritische boek ’Food Politics’ - vindt in een recente column dat de maatschappij veel borstvoedingsvriendelijker kan. Het is niet genoeg om...